SLICE OF
CAPANNO
pizza parlor - cocktail bar

be your best slice
CHI SIAMO



Accostare i sapori partendo dalla materia prima e andare oltre trattando il fragrante impasto della Pizza Romana come un’opera d’arte: questo è SLICE.
Nell’impasto realizzato attraverso l’utilizzo di farine selezionate, un giovane chef di talento, David Boncompagni, trova la sua espressione di creatività e gusto. Per lui ogni pizza SLICE è una tela su cui spennellare gli ingredienti.



e se non fosse quello che vedi?

NON LASCIARTI INGANNARE ANCHE TU DALL'APPARENZA
PENSA IL CONTRARIO
L'unica scelta sbagliata è quella che non prendi
Non badare all’apparenza, dietro quel bancone di krion, il mago alchimista Valerio Trimonti, fa danzare gli ingredienti come onde scatenate.
SLICE metterà in dubbio le tue percezioni con elisir che baciano ogni palato.
Ti sfidiamo a ubriacarti di gusto anche restando sobri. Immergiti nel mondo della mixology che sfida le leggi preimpostate, chissà poi da chi.


