Di giorno il forno si prende una pausa: la pizza riposa e ti aspetta a cena. A pranzo, da Slice, la tavola parla di mare.
PEFFORZA è il nuovo pranzo di Slice: i classici del mare di Ostia, quelli che qui si mangiano per forza. Materia prima del giorno, la stessa cura che mettiamo nell’impasto.